Süt Ürünleri
Yüzlerce peynir çeşidinden, yoğurt ve kefir gibi fermente ürünlere kadar, süt ve süt ürünlerinin beslenme kültüründe geniş bir yeri var. Sağlıklı içeriğiyle Türk yoğurdu, hiç kuşkusuz en önemli süt ürünlerinden biri. İçerdiği probiyotikler sayesinde bağırsak florası ve bağışıklık sisteminin korunmasında son derece etkili olan bu şifalı besin, protein ve kalsiyum desteğiyle de biliniyor. Bir porsiyon Türk yoğurdu, günlük kalsiyum ihtiyacının %23'ünü karşılayabilir.
Ülkemizde üretilen çiğ sütün yarısı; peynir, yoğurt, ayran, süt tozu, tereyağı ve dondurma üretiminde kullanılıyor. 95'ten fazla ülkeye süt ve süt ürünleri ihraç eden Türkiye, dünyada en çok çiğ süt üreten on ülke arasında yer alıyor.
Bir porsiyon Türk yoğurdu
* Süt Ürünleri, insan sağlığı için gerekli birçok bileşik barındırır. Yukarıdaki tabloda, sadece yaygın olarak bilinen ve öne çıkan içerikler gösterilmiştir.
...sağlık için
Göbek bölgesi yağlarını eritin!
Limonlu yoğurt kürüyle göbek çevresinde oluşan yağları eritebilirsiniz. 3 yemek kaşığı yağsız yoğurt, 1 çay kaşığı pul biber ve 1/2 limon suyunu karıştırın, yatmadan yarım saat önce tüketin. İki hafta boyunca bu kürü uygulayın, farkı göreceksiniz.
Göz altı morluklarına son!
Bir fincan kadar yoğurt suyunu pamukla çekerek göz altınıza sürün. Bu kürü haftada üç kez uygulayın. Yoğurt, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde, cildinizi nemlendirir ve hücrelerin yenilenmesine yardımcı olur.
...lezzet için
Peynirli Ballı Börek
Lezzet dolu sofralar için pratik bir Peynirli Ballı Börek tarifi. Bakın nasıl yapılıyor...
Diğer tariflere göz atın
Süt Ürünleri veya diğer besinlerle yapılmış birbirinden lezzetli yemek tariflerini incelemek için tıklayın.
