Zeytinyağı

Zeytinden yağ elde etme yöntemi çok köklü bir gelenekten geliyor ve bu geleneğin en önde gelen temsilcilerinden biri de hiç kuşkusuz Türkiye. Yoğun tadı, çok yönlü kullanımı ve sağlık yönünden sayısız faydasıyla zeytinyağı, asırlardan beri mutfak kültürünün belki de en önemli enstrümanı. Türk zeytinyağının muhteşem aroması ise, sofralara benzersiz bir lezzet derinliği kazandırır.

Akdeniz ve Ege bölgesi başta olmak üzere, zeytin yetiştiriciliğine çok uygun tarım arazilerine sahip olan ülkemiz, dünyada en kaliteli zeytinyağı üreten ilk dört ülke arasında yer alıyor.